Ξυλόφουρνοι

Ο ξυλόφουρνος Vitcas Pompeii για ψωμί και πίτσα είναι ένας παραδοσιακός θολωτός φούρνος, κατάλληλος για χρήση σε εσωτερικούς ή εξωτερικούς χώρους. Κατασκευάζεται στο Ηνωμένο Βασίλειο από πυρίμαχα υλικά υψηλής ποιότητας και αποτελεί το αρχικό μοντέλο της σειράς Pompeii. Είναι ιδανικός για οικιακή χρήση, για το ψήσιμο χειροποίητου ψωμιού ή για την παρασκευή αυθεντικής πίτσας με ξύλα.

Ο υπαίθριος φούρνος πίτσας Vitcas-L από πυρότουβλα είναι ένας μεγάλος ξυλόφουρνος, σχεδιασμένος για αυθεντικό υπαίθριο ψήσιμο. Κατασκευασμένος από ανθεκτικά πυρότουβλα και χυτό πυρίμαχο υλικό, διατηρεί υψηλή θερμοκρασία για το ψήσιμο πίτσας, ψωμιού και φαγητών αργού ψησίματος με παραδοσιακή γεύση. Παραδίδεται σε τέσσερα εύκολα συναρμολογούμενα τμήματα και είναι ιδανικός για βεράντες, υπαίθριες κουζίνες και συγκεντρώσεις στον κήπο.

Ο ξυλόφουρνος πίτσας εξωτερικού χώρου Vitcas Casa είναι ένας συμπαγής φούρνος, κατασκευασμένος στο Ηνωμένο Βασίλειο και σχεδιασμένος για κήπους και βεράντες με περιορισμένο χώρο. Είναι ιδανικός για όσους θέλουν να απολαμβάνουν αυθεντικό ψήσιμο με ξύλα στο σπίτι. Συναρμολογείται γρήγορα και χρησιμοποιείται εύκολα, προσφέροντας την ιδανική λύση για πίτσες, ψωμί και πολλά άλλα σε κάθε εξωτερικό χώρο.

Ο Vitcas Pompeii 100 είναι ένας παραδοσιακός ξυλόφουρνος υψηλής ποιότητας, ιδανικός για αυθεντικό ψήσιμο πίτσας και ψωμιού, καθώς και για ψητά φαγητά. Είναι σχεδιασμένος για χρήση σε εσωτερικούς ή εξωτερικούς χώρους και αποτελεί ιδανική επιλογή για οικογένειες, λάτρεις της γαστρονομίας και όσους απολαμβάνουν να φιλοξενούν παρέες. Με χώρο για ταυτόχρονο ψήσιμο 3-5 μικρών πιτσών, αποτελεί εξαιρετικό επίκεντρο για πάρτι στον κήπο, συγκεντρώσεις του Σαββατοκύριακου ή καθημερινό οικογενειακό μαγείρεμα.

Υπαίθριος φούρνος πίτσας Vitcas-S από πυρότουβλα πυρίμαχου πηλού - Μικρός, αποδοτικός και εύκολος στην εγκατάσταση. Αυτός ο παραδοσιακός ξυλόφουρνος απαιτεί ελάχιστη συναρμολόγηση και τοποθετείται ιδανικά σε κήπους και βεράντες, αποτελώντας εξαιρετική επιλογή για κατοικίες με περιορισμένο εξωτερικό χώρο.

Απολαύστε αυθεντικό ψήσιμο με ξύλα στον κήπο σας με τον Vitcas Double Casa, έναν φούρνο πίτσας εξωτερικού χώρου σε σχήμα σήραγγας, σχεδιασμένο για εξαιρετική γεύση, μεγάλη χωρητικότητα και απλή χρήση. Κατασκευάζεται στο Ηνωμένο Βασίλειο από πυρίμαχα υλικά υψηλής ποιότητας, ψήνει έως και 4 πίτσες ταυτόχρονα και συναρμολογείται σε λίγα μόνο βήματα.

Ο Vitcas Pompeii 120 είναι ένας παραδοσιακής κατασκευής θολωτός ξυλόφουρνος για πίτσα και ψωμί, ειδικά σχεδιασμένος για χρήση σε εσωτερικούς ή εξωτερικούς χώρους. Κατασκευασμένος στο Ηνωμένο Βασίλειο, συνδυάζει αυθεντική απόδοση ψησίματος με αντοχή επαγγελματικού επιπέδου. Είτε διοργανώνετε μεγάλες οικογενειακές συγκεντρώσεις είτε ψήνετε για πελάτες σε εστιατόρια, πιτσαρίες, αρτοποιεία ή φεστιβάλ, ο Pompeii 120 προσφέρει σταθερά αποτελέσματα και μεγάλη παραγωγική ικανότητα.

Ο Vitcas Pompeii 140 είναι ένας πολύ μεγάλος, παραδοσιακός θολωτός ξυλόφουρνος, σχεδιασμένος για αυθεντικό ψήσιμο. Ιδανικός για εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους, καλύπτει τις απαιτήσεις τόσο των οικιακών χρηστών όσο και των επαγγελματιών — κατάλληλος για εστιατόρια, υπαίθριες κουζίνες, εκδηλώσεις γαστρονομίας και φεστιβάλ.

Το θερμόμετρο με ακίδα Vitcas για φούρνους πίτσας και ψωμιού τοποθετείται βαθιά στο εσωτερικό του φούρνου. Είναι κατάλληλο για εσωτερικούς και εξωτερικούς φούρνους ψωμιού και πίτσας. Αντέχει σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες έως 500 °C και διαθέτει ευανάγνωστο καντράν για τον ακριβή έλεγχο του ψησίματος.

Το τόξο φούρνου Vitcas είναι ένα χυτό τμήμα τόξου από πυρίμαχο σκυρόδεμα, ιδανικό για την κατασκευή του δικού σας ξυλόφουρνου πίτσας ή ψωμιού. Συνδυάζεται άριστα με τα πυρότουβλα Vitcas. Κατάλληλο για φούρνους τύπου τούνελ σε σχήμα D.

Χυτό τμήμα τόξου πόρτας Vitcas για εγκατάσταση σε ξυλόφουρνους πίτσας ή ψωμιού. Κατασκευάζεται από πυρίμαχο σκυρόδεμα υψηλών θερμοκρασιών. Ιδανικό εξάρτημα για την κατασκευή του δικού σας φούρνου σε συνδυασμό με πυρότουβλα Vitcas.

Η βούρτσα με ξύστρα φούρνου πίτσας Vitcas είναι ιδανική για τον καθαρισμό υπαίθριων ξυλόφουρνων πίτσας και ψωμιού. Διαθέτει κεφαλή βούρτσας πλάτους 10″ (254 mm) και λαβή από σκληρό ξύλο μήκους 40″ (1016 mm) με μεταλλικό άκρο. Η θερμοανθεκτική ξύλινη λαβή εξασφαλίζει ασφαλή χρήση, ενώ η άκαμπτη κεφαλή της βούρτσας προσφέρει ισχυρή καθαριστική δράση.

Σετ σφηνοειδών πυρότουβλων καμάρας Vitcas – Διαστάσεις 230 mm x 114 mm x 54 mm -> 76 mm. Το σετ αποτελείται από 17 σφηνοειδή πυρότουβλα, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διαμόρφωση της καμάρας στην πόρτα ξυλόφουρνου πίτσας ή για την κατασκευή της οροφής φούρνου τύπου σήραγγας.

Τα θερμοανθεκτικά γάντια Vitcas είναι ιδανικά για εφαρμογές υψηλών θερμοκρασιών, όπως φούρνοι ψωμιού και πίτσας, σόμπες πολλαπλών καυσίμων, υπαίθριες εστίες φωτιάς, τζάκια, ανοιχτές εστίες και μπάρμπεκιου. Κατασκευάζονται από δέρμα υψηλής ποιότητας και παρέχουν άριστη προστασία από τη θερμότητα και τις φλόγες, προσφέροντας μεγαλύτερη ασφάλεια και άνεση κατά τη χρήση.

Ο καπναγωγός με καπέλο και κλαπέτο έχει σχεδιαστεί για χρήση με τους υπαίθριους ξυλόφουρνους πίτσας Vitcas. Προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα, όπως τη μείωση της απώλειας θερμότητας μέσω της καμινάδας, ώστε η θερμότητα να παραμένει περισσότερο στον φούρνο. Έτσι μπορείτε να ψήνετε πολλά φαγητά χωρίς να χρειάζεται να καίτε επιπλέον ξύλα, βελτιώνοντας τόσο την απόδοση όσο και την ευκολία χρήσης.

Η μονωτική βάση από σκυρόδεμα Vitcas για τον ξυλόφουρνο πίτσας Casa παρέχει μια σταθερή και ανθεκτική βάση για ξυλόφουρνους εξωτερικού χώρου, ανυψώνοντάς τους σε πιο εργονομικό ύψος για το ψήσιμο. Είναι συμβατή με τους ξυλόφουρνους ψωμιού και πίτσας Vitcas Casa και Double Casa, προσφέροντας μεγαλύτερη σταθερότητα και ευκολία χρήσης. 

Το αυτοστηριζόμενο θερμόμετρο VITCAS για φούρνους ψωμιού και πίτσας έχει σχεδιαστεί για να αντέχει σε θερμοκρασίες έως 500 °C, καθιστώντας το ιδανικό για εσωτερικούς και εξωτερικούς ξυλόφουρνους ψωμιού και πίτσας. Χάρη στο ευανάγνωστο καντράν του, παρέχει ακριβείς ενδείξεις θερμοκρασίας και διασφαλίζει τις ιδανικές συνθήκες ψησίματος για άριστα αποτελέσματα κάθε φορά.

Οι πολυτελείς μαντεμένιες πόρτες Vitcas για φούρνους πίτσας και ψωμιού διαθέτουν πυρίμαχο τζάμι και ενσωματωμένο θερμόμετρο. Είναι κατάλληλες για θερμοκρασίες από 0 έως 500 °C. Το πυρίμαχο τζάμι παρέχεται σε πλαίσιο τοποθέτησης, ενώ η πόρτα διαθέτει συρόμενο αεραγωγό. Αγοράστε επίσης καθαριστικό τζαμιών σόμπας για την αφαίρεση αιθάλης και πίσσας από τις πόρτες του φούρνου.

Η ανοξείδωτη γωνία 45° επεκτείνει τον καπναγωγό υπό γωνία 45°. Έχει διάμετρο 100 mm και είναι συμβατή με καπέλο καμινάδας και κλαπέτο. Είναι σχεδιασμένη για υπαίθριους ξυλόφουρνους πίτσας και ψωμιού και προορίζεται για χρήση με σωλήνα επέκτασης μήκους 1 m, ώστε να απομακρύνει αποτελεσματικά τον καπνό από τον χώρο ψησίματος.

Ο ευθύγραμμος σωλήνας προέκτασης καπνοδόχου, μήκους 1 μέτρου, κατασκευάζεται από ανοξείδωτο χάλυβα και προεκτείνει κατακόρυφα τους σωλήνες καπναγωγού. Είναι συμβατός με γωνίες καπναγωγού 90 και 45 μοιρών και έχει σχεδιαστεί ειδικά για υπαίθριους ξυλόφουρνους ψωμιού και πίτσας.

Μονωτικό βάθρο σκυροδέματος Vitcas για ξυλόφουρνους ψωμιού και πίτσας τύπου Pompeii – πλάτος 1000 mm. Ανυψώνει τον φούρνο σε πρακτικότερο ύψος και παρέχει μια συμπαγή βάση σκυροδέματος για τον ξυλόφουρνο ψωμιού και πίτσας.

Το θερμόμετρο πόρτας φούρνου πίτσας και ψωμιού Vitcas έχει σχεδιαστεί για χρήση σε ξυλόφουρνους και μετρά με ακρίβεια θερμοκρασίες έως 500 °C. Διαθέτει ευανάγνωστη ένδειξη διπλής κλίμακας και τοποθετείται εύκολα στην πόρτα του φούρνου με σπειρωτό πίσω μέρος και παξιμάδι στερέωσης.

Το φτυάρι φούρνου για πίτσα και ψωμί, με μεταλλική επιφάνεια και ξύλινη λαβή, έχει σχεδιαστεί για την ασφαλή τοποθέτηση και αφαίρεση τροφίμων από ξυλόφουρνο εξωτερικού χώρου. Επιτρέπει τον ασφαλή χειρισμό καυτών παρασκευών, όπως σπιτικό ψωμί, πίτσα, φοκάτσια και καλτσόνε. Η ξύλινη λαβή προσφέρει καλύτερο κράτημα και μέγιστη ασφάλεια, προστατεύοντας τα χέρια σας από τη θερμότητα.

Συρματόπλεγμα Vitcas για την ενίσχυση φούρνων ψωμιού και πίτσας. Η εξαγωνική δομή του συγκρατεί τη μονωτική κουβέρτα κεραμικών ινών στη θέση της και εξασφαλίζει την εφαρμοστή τοποθέτησή της πάνω στα πυρότουβλα, δημιουργώντας υπόστρωμα για την επόμενη στρώση υλικού. Αποτρέπει επίσης τις ρηγματώσεις του πυρίμαχου κονιάματος υπαίθριων φούρνων που εφαρμόζεται από πάνω.