VITCAS Ξυλόφουρνος Pompeii 140

Pompeii 140 - Παραδοσιακός ξυλόφουρνος πίτσας και ψωμιού XL για εσωτερική και εξωτερική χρήση

Ο Vitcas Pompeii 140 είναι ο μεγαλύτερος ξυλόφουρνος της σειράς Pompeii — ένας ισχυρός ξυλόφουρνος ψωμιού και πίτσας μεγάλης χωρητικότητας με κλασικό θολωτό σχήμα. Σχεδιασμένος για εγκατάσταση τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε εξωτερικούς χώρους, κατασκευάζεται στο Ηνωμένο Βασίλειο από πυρίμαχα υλικά υψηλής ποιότητας, εξασφαλίζοντας μακροχρόνια διατήρηση της θερμότητας και υψηλή απόδοση. Ο ξυλόφουρνος Vitcas είναι ιδανικός για μεγάλα νοικοκυριά, υπαίθριες κουζίνες, επιχειρήσεις εστίασης, πιτσαρίες, αρτοποιεία και τροφοδοσία σε φεστιβάλ, καθώς διαθέτει χώρο για ταυτόχρονο ψήσιμο 5–7 μικρών πιτσών, καθώς και χειροποίητων ψωμιών και ψητών φαγητών.

Δείτε επίσης: Επαγγελματικός ξυλόφουρνος ψωμιού - Pompeii 120

Βασικά χαρακτηριστικά:

• ✅ Ο μεγαλύτερος φούρνος της σειράς Pompeii, σχεδιασμένος για ιδιαίτερα μεγάλη χωρητικότητα

• ✅ Κατάλληλος για οικιακή και επαγγελματική χρήση

• ✅ Παραδοσιακός θολωτός ξυλόφουρνος για ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας

• ✅ Ψήνει ταυτόχρονα 5–7 μικρές πίτσες

• ✅ Κατασκευάζεται με ακρίβεια στο Ηνωμένο Βασίλειο από πυρίμαχα υλικά υψηλών θερμοκρασιών

• ✅ Παραδίδεται σε 11 τμήματα για ευκολότερη συναρμολόγηση

• ✅ Περιλαμβάνει πλήρες κιτ εγκατάστασης με σύστημα καπναγωγού, πόρτα, θερμόμετρο και πυρίμαχο κονίαμα φούρνου

Το κιτ ξυλόφουρνου περιλαμβάνει:

• 1 x φούρνος Pompeii 140 σε 11 τμήματα

  • Εξωτερικές διαστάσεις: 1,000 mm (Π) x 1,720 mm (Β) x 440 mm (Υ)

  • Εσωτερικές διαστάσεις: 800 mm (Π) x 1,400 mm (Β) x 400 mm (Υ)

  • Βάρος: 500 kg

• 3 x φύσιγγες θερμοανθεκτικής σιλικόνης Vitcas

• 1 x χυτοσιδηρή πόρτα με παράθυρο από θερμοανθεκτικό γυαλί

• 1 x θερμόμετρο έως 500 °C

• 1 x ανοξείδωτος καπναγωγός με καπέλο και ρυθμιστικό διάφραγμα

• 5 kg πυρίμαχο κονίαμα εξωτερικών φούρνων Vitcas

⚠️ Τα πυρότουβλα που εμφανίζονται στην εικόνα δεν περιλαμβάνονται.

Οδηγίες εγκατάστασης και μόνωσης:

Για μέγιστη απόδοση και μακροχρόνια αντοχή, συνιστούμε ανεπιφύλακτα τα παρακάτω βήματα:

1. Μόνωση βάσης: Στηρίξτε πλήρως και μονώστε τη βάση του φούρνου με μονωτική πλάκα κεραμικών ινών Vitcas 50 mm, για θερμική απόδοση και σταθερότητα.

2. Μόνωση θόλου μετά τις αρχικές ελεγχόμενες καύσεις ξήρανσης:

   • Τοποθετήστε στον θόλο μονωτική κουβέρτα κεραμικών ινών Vitcas — συνιστώνται τουλάχιστον 7 μέτρα

   • Στερεώστε την κουβέρτα με κόλλα κεραμικών ινών

   • Ασφαλίστε την με μεταλλικό συρμάτινο πλέγμα

   • Εφαρμόστε επίχρισμα από πυρίμαχο κονίαμα εξωτερικών φούρνων Vitcas, ώστε ο φούρνος να γίνει στεγανός

   • Μετά την εφαρμογή του επιχρίσματος, η εξωτερική επιφάνεια μπορεί, εφόσον επιθυμείτε, να βαφτεί ή να επενδυθεί με πλακίδια

Συνιστώμενα μονωτικά υλικά διαθέσιμα στο κατάστημά μας:

• Μονωτική κουβέρτα κεραμικών ινών Vitcas — τουλάχιστον 7 μέτρα

• 2 x φύσιγγες κόλλας κεραμικών ινών

• 1 x συρμάτινο πλέγμα για φούρνο πίτσας

• 2 x 20 kg πυρίμαχο κονίαμα εξωτερικών φούρνων Vitcas

• 2 x πλάκες κεραμικών ινών Vitcas 50 mm για πρόσθετη μόνωση της βάσης

Παρακολουθήστε: Πώς να κατασκευάσετε και να μονώσετε έναν ξυλόφουρνο Vitcas

Αποποίηση ευθύνης: Εάν ο φούρνος εγκατασταθεί σε εσωτερικό ή στεγασμένο χώρο, ενδέχεται να υπόκειται στους τοπικούς οικοδομικούς κανονισμούς και στον νόμο περί καθαρού αέρα Clean Air Act. Ο πελάτης φέρει την ευθύνη για τον έλεγχο και την τήρηση κάθε σχετικής νομοθεσίας. Η Vitcas δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για την εγκατάσταση σε εσωτερικό χώρο, τον σχεδιασμό του καπναγωγού ή την ασφάλεια λειτουργίας.